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Rodrigo Farcas

15 artículos
  • Brasserie Petanque: cuando vayas, tienes que saber qué pedir

    Con muchas expectativas fuimos a Brasserie Petanque en la calle Constitución, recomendado por una amiga nativa de Francia. En nuestra visita, el lugar estaba con poca gente -bueno, era 30 de Abril por la noche y muchos se habían ido fuera de Santiago- pero Bellavista esta lleno. Lo primero que ...

  • Sandwichería Alemán Experto
    Pedro de Valdivia 1683, Providencia, Santiago, Chile

    En la intersección de Pedro de Valdivia con Bilbao se encuentra este local con un claro emblema "Alemán Experto" nombre que de inmediato te indica que podrás encontrar grandes y exquisitos sandwiches, así como un buen crudo. Cada día hay 1 sandwich en promoción. El día Lunes el elegido es ...

  • Thai Express
    Merced 483, Santiago Centro, Santiago, Chile

    Un pequeño lugar con un gran gastronomía: en un local que no debe tener más de 10 puestos para sentarse, en plena calle Merced, se encuentra este nuevo restaurant para disfrutar los clásicos platillos de la gastronomía Thai: Pad Thai, algunos Curry, etc. No tiene nada que envidiarle a otros ...

  • San Pancracio
    Manuel Montt 1632, Providencia, Santiago, Chile

    Ubicado en pleno Manuel Montt, San Pancracio es un lugar para comer sándwiches y pizzas gourmet, así como picoteos del tipo "papas fritas con muchas cosas". Tiene happy hours y una gran terraza para disfrutar. La calidad de sus sándwiches es bastante buena, en especial la mechada. Destacable: sirven Schop ...

  • Sandwichería
    Av. Francisco Bilbao 1943, Providencia, Santiago, Chile

    El Perro Caliente es una pequeña sandwichería gourmet ubicada en Pedro de Valdivia con Bilbao, cuyo objetivo es crear versiones "sandwich" de clásicos platillos peruanos como el "lomo saltado". Hay que decirlo: tiene una serie de sabores auténticos, poco comunes en los sandwiches tradicionales que uno usualmente come. Y esto ...

  • Azotea Matilde
    Antonia Lopez De Bello 0118, Providencia, Santiago, Chile

    La travesía comienza subiendo un elevador al piso 7, a la azotea de un edificio compuesto por oficinas en su 95% de agencias de publicidad o productoras (¿selección natural?). Hay que decirlo: el lugar encanta con su vista privilegiada de Santiago. La comida es buena (aunque no espectacular) pero lo ...

  • Chicken Story
    Antonia López de Bello 267, Santiago, Chile

    Un lugar especializado solamente en preparar el auténtico pollo frito coreano. Podrás comer distintos tipos de pollo frito: agridulce, picante, extra-picante, crispy, etc; mientras escuchas videoclips coreanos (muy pop) Es posible ver coreanos disfrutando en este lugar, lo que asegura su calidad. PD: También vale la pena probar las sopas ...

  • Brasserie Petanque Chile
    Constitución 187, Providencia, Santiago, Chile

    Brasserie Petanque, es la franquicia de este restaurant originalmente de Argentina, especializado en comida francesa. Un local muy grande con una carta compuesta por clásicos platillos de salchichas gourmet, pato, conejo y carnes.

  • 5to Cheers
    General Bustamante 104, Providencia, Providencia, Santiago, Chile

    En pleno Parque Bustamante. Este local es una extraña combinación en la que se puede desayunar, almorzar y tomar un trago. Tiene platos peruanos y otros no tanto. Es posible ir a cualquier hora por un café, incluso muy muy temprano.

  • Mexicana Restoran
    Avda Condell 1576, Santiago de Chile, Providencia, Santiago, Chile

    Condell es la calle paralela a la ya saturada Av. Italia. Mexicana Restorán pasa "piola" pero es un lugar en el que es posible encontrar los clásicos platillos mexicanos a un precio razonable. La ambientación es bien mexicana. Ideal para una tarde de cervezas y tacos con los amigos. Muy ...

  • Ram Salaam
    Santa Isabel 429, Providencia, Providencia, Santiago, Chile

    Con una ambientación "típica" este es un pequeño restaurant que ofrece los típicos platillos que podrías esperar de un restaurant indio: Diversas preparaciones de curries de pollo, cordero y vegetarianos. Lentejas, arroz basmati y chapatis (Naan pero más delgados). Los grados de picante los puedes elegir de 1 a 6 ...

  • Ambrosia
    Pamplona 78, Vitacura, Vitacura, Santiago, Chile

    Si andas en busca de nuevas experiencias en "cocina de autor", Ambrosia es el lugar que debes probar. Ubicado en la tranquilla calle "Pamplona" entre Las Condes y Vitacura (altura Homecenter), esta "casa" es un oasis de sabor. Cuenta con diferentes ambientes para "una reunión familiar" o cenar con tu ...

  • Plaza Garibaldi
    Moneda 2319, Santiago Centro, Santiago, Chile

    Con una decoración que realmente te transporta a un típico restaurant de ciudad de México, Plaza Garibaldi se ubica en plena calle Moneda. Son pequeñas mesitas de madera con los clásicos y llamativos colores mexicanos. En su carta podrás encontrar lo que se te ocurra en platillos mexicanos (y no ...

  • Jardinera: La gran feria del Jardín
    Chile, Santiago, el ->

    Este año habrán más de 120 expositores, 23 viveros, más restoranes, sectores de picnic y más espacio de niños para poder disfrutar el Parque Araucano en familia. Paisajistas, Expositores, Actividades y Concursos. Todo esto trae Jardinera 2012. Accesos: por Cerro Colorado y Presidente Riesco 5290 Horarios: Miércoles 07, Jueves 08 ...

  • Boragó
    Av. Nueva Costanera 3467, Vitacura, Santiago, Chile

    Ir a Boragó es matricularse en una experiencia gastronómica y sensorial. Bajo los fundamentos de la llamada "cocina molecular", Boragó te invita a realizar un viaje por Chile expresado en 8 platillos, cada uno representando una zona de Chile. Cada uno haciéndote sentir que estás en ese lugar, en ese ...